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食品经营许可证全称是食品生产经营卫生许可证，它是卫生许可证其中的一个类别，食品经营许可证是国家卫生主管部门对食品生产和经营者颁发的允许进行食品生产和经营的法定证件。然而，繁荣之下暗流涌动。行业门槛低，滋生大量“黑中介”。去年，江苏曝出一起代办诈骗案：一家无资质机构收取高额费用后卷款跑路，导致50多家企业证照延误，损失超500万元。类似事件频发，暴露监管漏洞。北京市市场监管局的抽查显示，30%的代办机构存在虚假承诺或超范围经营问题。专家指出，根源在于法规滞后——现行《行政许可代理管理办法》未明确代办机构资质标准，导致鱼龙混杂。中国政法大学教授王伟（化名）分析：“代办行业本质是信息不对称的服务，但缺乏统一信用体系，消费者易入陷阱。建议引入区块链技术，实现代办流程全透明。”此外，竞争白热化引发价格战。头部公司如“证易办”通过补贴抢占市场，中小机构被迫降价，利润率从40%降至20%，部分被迫转型。...