食品经营许可证难办吗？怎么办理？

在成都繁华的春熙路旁，张先生正焦急地翻看着一堆文件。作为一家新成立的文创公司创始人，他原以为营业执照办理只是“填表盖章”的小事，却没想到卡在了材料审核上。“我跑了三趟工商局，每次都说缺这少那，耽误了整整一个月。”张先生苦笑着回忆。他的经历并非个例——据成都市工商局数据显示，2023年上半年，新注册企业超5万家，但近40%的创业者反馈办理过程耗时过长，影响开业进度。这背后，是传统流程的痛点：从核名申请到领取执照，涉及10余个步骤，包括身份验证、经营场所证明、行业许可等。一旦材料不齐或填写错误，就得反复折腾。尤其对初次创业者来说，专业知识匮乏更易踩坑。李女士，一位刚转型做餐饮的90后，就因不了解消防要求，导致申请被拒。“那会儿我急得睡不着，差点错过黄金开业季。”她感慨道。食品经营许可证全称是食品生产经营卫生许可证，它是卫生许可证其中的一个类别，食品经营许可证是国家卫生主管部门对食品生产和经营者颁发的允许进行食品生产和经营的法定证件。